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Ajoli - spanischer Knoblauch-Dip

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170 ml Dose, 80g Gewürz

Das Rezept von Ajoli wurde erstmals im Jahre 1024 schriftlich festgehalten. Der Name stammt aus dem Mittelmeerraum uns ist eine kalte Creme die vor allem aus Knoblauch, Olivenöl und Salz besteht.
Diese Kreation hilft Ihnen zur Zubereitung einer echten spanischen Ajoli. Auch zum Verfeinern einer Mayonnaise sowie Dips auf Basis von Jogurt, Sauerrahm oder Crème fraîche hervorragend geeignet.