170ml Dose 90g Gewürz
GESCHMACK UND BESCHAFFENHEIT
Kraftvoll würzig – mit Meersalz, schwarzem Pfeffer und Chilis! Dazu die Gewürze, die den Eigengeschmack von Fisch zur vollen Entfaltung bringen: Knoblauch, Dillspitzen, Petersilienblätter, Schnittlauch, Lorbeerblätter, Zwiebeln. Und ein wenig Kurkuma, auch Gelber Ingwer genannt. Das bringt Farbe in Ihr Fischgericht – und eine einzigartige Genuss-Note: herb-harzig, zitronig-frisch und süßlich-scharf.
VERWENDUNG UND ANWENDUNG
Sie lieben Forelle, Karpfen, Hecht, Barsch, Lachs, Saibling, Stör und Wels? Dann ist das Alpenfischgewürz mit Kräutern unersetzbar! Egal, ob Sie den Fisch am Grill, im Rohr oder in der Pfanne zubereiten. Perfekt auch für helles Fleisch und zahlreiche Gemüsesorten, zum Beispiel Zucchini und Paprika. Geheim-Tipp: Würzen mit dieser reichhaltigen Komposition Ihre Steckerlfische!
Tipp für Grill und Rohr: Den Fisch würzen und dann zwei- bis dreimal mit der Alufolie umwickeln. Auf beiden Seiten mindestens 10 cm der Folie überstehen lassen und zweimal umschlagen. In diesem sicheren "Genuss-Päckchen" wird Ihr Fisch unvergleichbar zart, saftig und wunderbar würzig!
