Montag bis Mittwoch 10 bis 16 Uhr, Donnerstag 10 bis 18 Uhr, Freitag 10 bis 15 Uhr geöffnet! Ab 1.12. von 10 bis 18 Uhr geöffnet bis 23.12. - Samstage: 26. November, 3.12., 10.12. & 17.12. 10:30 bis 15:00 Uhr

Baharat 60g

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Persische Gewürzzubereitung die im arabischen Raum sehr verbreitet ist. Es wird zum würzen von Fleisch- und Fischgerichten sowie Reis, Kartoffeln, Gemüse und Hülsenfrüchten verwendet. Baharat ist aber auch als Kaffeegewürz ein Geschmackserlebnis! Baharat bedeutet übersetzt "Gewürz" und hat wie Curry keine feste Zusammensetzung, sondern wird je nach Region unterschiedlich gemischt.

Zutaten: Paprika, Kreuzkümmel, Pfeffer, Schwarzkümmel, Piment, Nelken, Koriander, Muskatnüsse, Zimt, Knoblauch, Kardamom.