Die säuerlich-fruchtigen Beeren weisen einen hohen Vitamin C Gehalt auf und sind reich an Kalium. In der ayurvedischen Heilkunde gelten Berberitzen als eines der besten Mittel, um Toxine im Körper zu zerstören. Berberitzen, täglich gegessen, sind eine hervorragendes Mittel zur Stärkung der Leberfunktion. Lecker zum Knabbern, kochen mit Reis und im Müsli.
Herkunft Iran.